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Technical articlesEBC(European Brewery Convention)色度計是用來測量啤酒顏色的專業(yè)儀器。使用EBC色度計可以確保啤酒的顏色符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn),這對于啤酒的質(zhì)量控制非常重要。下面山東藍景電子科技整理的使用EBC色度計的一般步驟:
準(zhǔn)備工作
清潔儀器:確保儀器表面干凈無塵,特別是比色皿的放置區(qū)域。
檢查電源:確認(rèn)儀器已連接電源,并且電源適配器正常工作。
準(zhǔn)備樣品:從啤酒瓶中取出適量啤酒,確保樣品澄清無雜質(zhì),最好先過濾去除懸浮顆粒。
校準(zhǔn)儀器
打開儀器:開啟色度計電源開關(guān)。
預(yù)熱:根據(jù)儀器說明書的要求,等待儀器預(yù)熱至穩(wěn)定狀態(tài)。
校準(zhǔn):使用純凈水或?qū)S玫男?zhǔn)液進行零點校準(zhǔn)。將純凈水或校準(zhǔn)液倒入比色皿中,然后放入儀器的測量槽內(nèi),按校準(zhǔn)鍵,等待儀器完成校準(zhǔn)過程。
測量樣品
準(zhǔn)備比色皿:選擇適合的比色皿(通常為1cm或2cm光程的比色皿),確保比色皿內(nèi)外壁干凈透明。
倒入樣品:小心地將啤酒樣品倒入比色皿中,注意不要產(chǎn)生氣泡,確保樣品充滿比色皿,并用濾紙擦拭比色皿外壁,去除多余液體和指紋。
放置樣品:將裝有樣品的比色皿放入儀器的測量槽內(nèi),確保放置位置正確。
讀取結(jié)果
啟動測量:按下儀器上的測量按鈕或觸摸屏上的相應(yīng)選項,開始測量。
讀取數(shù)值:等待儀器完成測量后,在顯示屏上讀取EBC色度值。
記錄數(shù)據(jù):記錄下測量結(jié)果,并與標(biāo)準(zhǔn)進行對比分析。
清洗與維護
清洗比色皿:測量完畢后,立即清洗比色皿,避免樣品殘留。
關(guān)閉儀器:完成所有測量后,關(guān)閉儀器電源,并按照說明書要求進行日常維護。
通過遵循上述步驟,您可以正確使用EBC色度計來測量啤酒的顏色。如果您在使用過程中遇到具體問題或需要進一步的技術(shù)支持,可以參考儀器附帶的說明書。